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油脂深加工产品系列

辛癸酸甘油酯 ODO

辛癸酸甘油酯 ODO

产品名称:辛癸酸甘油酯(简称:ODOMCT

英文名称:Octyl and Decyl Giycerate

法定编号:GB 124939010.019

产品介绍:辛癸酸甘油酯是一种中等碳链的酯类产品,作为食品添加剂列入我国的GB《食品添加剂使用卫生标准》。本产品在香精香料、胶姆糖、巧克力,糖果,奶制品、人造奶油、冷饮、油脂、饮料、化妆品上都可使用,用量按需要量添加,不受控制。作油相的基料,溶解剂,稀释剂,稳定剂使用。

辛癸酸甘油酯主要质量指标:

外观:         无色无味透明液体。

 价,KOHmg /g      0.1

 价,I2 g/100g     1.0

皂化值,KOHmg/g       325345

 重,20℃)        0.9400.960

砷,PPM          0.3

重金属,PPM        1.0
脂肪酸组成,/Fatty Acids Composition

    C8          60-64  或 55

    C10          40-35 或 45

    其它       2.0以下


    装:25200kg/桶,也可按用户要求进行包装。

 放:阴凉、通风、干燥处

保质期:二年

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